Orangen schmecken besser mit Fruchtfleisch, nicht mit Saft. Eine mittelgroße Orange enthält fast 3 g Ballaststoffe, die zum Abnehmen nützlich sind. Aber Sie müssen die ganze Frucht essen und dürfen den Saft nicht herauspressen. Darüber hinaus sind Orangen reich an Pektin, das den Hunger unterdrückt, und Vitamin C, das Stoffwechselprozesse beschleunigt. Der Kaloriengehalt einer Orange beträgt 47 kcal pro 100 g.
Der beste Weg, Orangen zu essen:
Essen Sie Orangen zwischen den Mahlzeiten oder fügen Sie sie zu leichten Snacks hinzu, die vor dem Hauptgericht serviert werden. Auf diese Weise nutzen Sie die Kraft des Zitruspektins, um den Hunger zu reduzieren und sich mit weniger Nahrung satt zu fühlen. Übrigens, wenn es Ihnen schwerfällt, viel Fleisch zu essen (und das ist für viele Diäten wichtig), denken Sie daran, dass Zitrussaft es appetitlicher macht. Die Hähnchenbrust mit Zitronensaft beträufeln oder eine Sauce aus zerdrückten Orangen hinzufügen.
Bananen sind eine gesunde Stärke. Da Bananen voller natürlicher Zucker sind, werden sie oft für Gewichtszunahme verantwortlich gemacht. Menschen, die sich kohlenhydratarm ernähren, wird normalerweise empfohlen, solche Früchte zu meiden. Tatsächlich liegt ein erheblicher Teil der Bananenkohlenhydrate in Form von Pektin und resistenter Stärke vor. Beide Stoffe helfen dem Körper, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, ein Abfall, der meist zum Verlangen nach Süßigkeiten führt. Darüber hinaus wirkt resistente Stärke als Ballaststoff, der die Verdauung verlangsamt, und trägt in Kombination mit Pektin dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen. Eine mittelgroße geschälte Banane wiegt 80–100 g, was etwa 80 kcal (89 kcal pro 100 g) entspricht.
Der beste Weg, Bananen zu essen:
Sie eignen sich gleichermaßen gut als Snack und als Ergänzung zum Frühstück: Bananenstücke eignen sich gut als Beigabe zu Brei, Hüttenkäse, Pfannkuchen oder Käsekuchen anstelle von Zucker.
